Bułka z mikrofalówki [LC, keto, LCHL]
Ciekawa alternatywa na wieczorne 'o ku*wa nie mam chleba w chlebaku'. Mozna ją zrobić w dosłownie 3 minuty.
Składniki:
1 jajko
pół łyżeczki proszku do pieczenia
30 g zmielonych orzechów (ja dałem 10g mąki kokosowej)
20g zmielonego siemienia lnianego
20g ziaren słonecznika
szczypta soli
2 łyżki oleju kokosowego.
Wszystko dokładnie mieszamy i wsadzamy do kubka/ filiżanki wysmarowanej olejem kokosowym.
Dajemy na 90-120 sekund (zalezy od mocy mikrofalówki)
I kolejną minute zostawiamy do przestygniecia.
Ta-dam.