czwartek, 23 lutego 2017

260 kg w martwym ciągu? Poznaj sposób, dzięki któremu dużo łatwiej dorzucisz dodatkowe krążki [PATENTY]

260 kg w martwym ciągu? Poznaj sposób, dzięki któremu dużo łatwiej dorzucisz dodatkowe krążki [PATENTY]

Każdego z Nas to w końcu dopada. Chcemy dołożyć ciężaru, a jednak nakładanie kolejnych kilogramów jest dla nas katorgą.

Jeżdząc na zawody trójbojowe wpadłem na pomysł, jak w prosty sposób dorzucić dodatkowe ciężary, tak żeby nie meczyć się nie potrzebnie.


Sposób jest prosty. Wystarczy sztangę przeturlać na mały odważnik (1,25kg) Dzięki temu będziemy mogli dokładać dodatkowe talerze, bez ponoszenia całej sztangi, a dzięki temu bedziemy mieli więcej siły na główny bój :).




poniedziałek, 20 lutego 2017

FIT PĄCZKI, bez smażenia – keto pączki. Czyli to, co fit łasuchy lubią najbardziej w tłuste czwartki [Lowcarb, keto, fit, pączki, bez cukru, bez mąki, bez smażenia]

FIT PĄCZKI, bez smażenia – keto pączki. Czyli to, co fit łasuchy lubią najbardziej w tłuste czwartki [Lowcarb, keto, fit, pączki, bez cukru, bez mąki, bez smażenia]

Z racji tego, że za dwa dni tłusty czwartek, a tak samo ja, jak i moi podopieczni jednak lubią sobie coś przekąsić czasem ponad normą – postanowiłem wymyśleć przepis, który Was zauroczy.

Dodatkowo – z tego przepisu mogą swobodnie korzystać moi podopieczni, bez strachu o dodtakowe centymetry w talii, oraz bez strachu, że ponownie zmienią swój schemat metaboliczny.

Są to oczywiście FIT keto pączki. Przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż 30 minut. A rozkosz z jedzenia – bezcenna. Przygotowanie jest bardzo proste:

LISTA PRODUKTÓW:

-3 jaja
-50g masła orzechowego
-10 g oleju kokosowego
-20 g wiórek kokosowych (do dekoracji)
-Strzykawka do dekoracji ciasta
-Dowolny słodzik
-Pół łyżeczki sody oczyszczonej

PRZYGOTOWANIE:

Jajka rozbełtamy z rozpuszczonym słodzikiem, do tego dodajemy rozpuszczony olej kokosowy i mieszamy. Całość przelewamy do foremek na muffinki i rozgrzeamy piekarnik – oczywiście do temperatury 180'C. Pączki pieką się około 20-25 minut. Po ostygnieciu środek uzupełniamy masłem orzechowym, lub bitą śmietaną – przepis znajdziecie tutaj: http://fitkarnik.blogspot.com/2016/07/fit-bita-smietana-lc-keto-lchf.html

MAKRO:
KCAL:743
B:34
W:7

T: 64










piątek, 17 lutego 2017

Pasta 'ala snickers – czyli kolejna odsłona Bobelli [bez glutenu, słodycze, legalne, bez mąki, bez cukru]

Pasta 'ala snickers – czyli kolejna odsłona Bobelli [bez glutenu, słodycze, legalne, bez mąki, bez cukru]

Przed Wami kolejna odsłona dobrze znanej i lubianej bobelli. Jej również z czystym sumieniem mogą używać moi podopieczni w swoich rozpiskach. Widzicie, jakie zycie pod moim skrzydłem jest piękne? ;) Chyba nie ma innego trenera personalnego, który na redukcji proponowałby Wam takie cuda.

LISTA PRODUKTÓW:
-kakao/karob 20g
-awokado szt.1 (160g)
-masło orzechowe 100% (80g)

PRZYGOTOWANIE:

Czekamy, aż awokado staje się dojrzałe. W marketach często są one twarde jak kamienie, więc zawsze można je ułozyć na jakiś owocach (jabłka itp) dzięki temu szybciej dojrzeją [PATENT].

Całe przygotowanie jest bardzo proste:

Awokado wydrążamy ze środka i rozgniatamy widelcem w osobnym naczyniu. Do tego dodajemy kakao i masło orzechowe (koniecznie w wersji CRUNCHY) i rozgniatamy widelcem. Jeżeli wolimy wersję na słodko – dodajemy słodzik (ksylitol, erytrytol, tabletki słodzika rozpuszczone w kilku mililitrach wrzątku). Ja wole wersję wytrawną, jestem osobistym fanem gorzkiej czekolady i masła orzechowego :).

MAKRO:
KCAL: 827

B:31
W:20 (praktycznie sam błonnik)
T: 69




czwartek, 16 lutego 2017

Muffiny z boczkiem [LC, lowcarb, keto, LCHL] (bez mąki, bez glutenu, bez pszenicy, fit muffin, fit muffinki, fit muffiny, fit babeczki)

Muffiny z boczkiem [LC, lowcarb, keto, LCHL] (bez mąki, bez glutenu, bez pszenicy, fit muffin, fit muffinki, fit muffiny, fit babeczki)

Inna wersja mięsnych muffinek. Gdy przyniosłem je do pracy to wprost oczarowały moich współpracowników :-). Przygotowanie jest proste, i w sumie można je upiec korzystając z porannej toalety.

LISTA ZAKUPÓW:

-3 jajka
-100g boczku
-kurkuma, chilli, pieprz kajeński, papryczka peperoni, czosnek – kto co lubi
-sól
-pół łyżeczki sody oczysczonej

PRZYGOTOWANIE:

Jajka mieszamy z wszystkim składnikami oprócz boczku. Rozgrzewamy piekarnik do 180'C. Boczek kroimy i wsadzamy po równo do każdej z dziur w silikonowej blaszcze do mufinków.

Zapiekamy wszystko w temperaturze 180'C z termoobiegiem na 20 minut.

MAKRO: (z podanego przepisu wyszło 8 babeczek)
KCAL: 500
B:34
W:2

T:40






wtorek, 14 lutego 2017

FIT MAKARON z cukinii 98 kcal [LC, KETO, LCHL] (bez mąki, bez glutenu, bez pszenicy, fit makaron)

FIT MAKARON z cukinii 98 kcal [LC, KETO, LCHL] (bez mąki, bez glutenu, bez pszenicy, fit makaron)

W Polsce, jak w słonecznej Italii, jednak makarony są na pierwszym miejscu. Niestety, będąc na diecie redukcyjnej, oraz posiadając insulinooporność zjedzenie chociaż łyżki makaronu i produktu z białej mąki, może nam zatrzymać proces odchudzania nawet na dwa tygodnie. Moi podopieczni czesto w rubryce 'co lubisz jeść' stawiają na pierwszym miejscu makaron i produkty pszenne.

Znalazłem sposób na ciekawy zamiennik :).


Oraz cukini.

LISTA ZAKUPÓW:

-Cukinia
-smalec (lub jaki kolwiek rodzaj tłuszczu, jeśli użyjemy boczku wyjdzie nam carbonarra) 10g

PRZYGOTOWANIE:

Cukinie myjemy i obieramy, wkładamy w dyszę spiralizera i obracamy aż do końca. Wyjdą nam specyficzne płaty. Jeśli przepuścimy umiejętnie cukinie przez duże oczko tarki – wyjdzie nam spagettii)

Smażymy nasz fit makaron na rozgrzanym oleju i dobieramy sos. Jeśli użyjemy pomidorowego – wyjdzie coś ala' spagetti. Jeśli dodamy śmietany – wyjdzie carbonarra.

MAKRO:
KCAL: 98
B: 0
W: 4 (błonnik)

T: 9







niedziela, 12 lutego 2017

Brokuły śmierdzą? Sprawdź ten sposób [ARTYKUŁ, PATENTY] (bez mąki, bez glutenu, PATENTY, fitkarnikowe patenty)

Brokuły śmierdzą? Sprawdź ten sposób [ARTYKUŁ, PATENTY] (bez mąki, bez glutenu, PATENTY, fitkarnikowe patenty)

Kiedyś ktoś na jadalni spytał się mnie, jak ja to robię, że moje brokuły nie śmierdzą specyficznym brokułowym aromatem. Sam zacząłem się zastanawiać nad tym, ale odpowiedź jest prosta. Dodaje soli. Dużo soli.

LISTA SKŁADNIKÓW:
-Brokuł
-Sól himalajska
-Woda

PRZYGOTOWANIE:

Wystarczy, że do gotującej się wody wrzucimy pół łyżeczki soli. Nie dośc, że brokuły dostaną świetnego zielonego koloru, to jeszcze nie będą dawać po nosie.

Oczywiście brokuła używam całego – kroje nawet jego nogę i liście w których jest najwięcej witamin i makroskładników. Pozatym waga nogi to gdzieś 1/3 całego brokuła, więc na prawdę szkoda by mi było go wyrzucać.

Brokuły gotujemy 4-5min w zależności, jaką miękkość chcemy uzyskać. Ja lubię takie lekko chrupiące :).