FIT Bounty [bez cukru, bez mąki,
fatbomb, LCHL, cheatmeal]
Z racji tego, że wiele jest podobnych
przepisów tego dania, sam postanowiłem stworzyć swoją. Bez
żadnych mleczek kokosowych, i innych tego typu rzeczy. Potrzebujemy
tylko:
Kokosowa masa:
-100g wiórków kokosowych
-150g jogurtu greckiego
-50g oleju kokosowego
Polewa:
-50g gorzkiej czekolady powyżej 90%
-kilka łyżek wody
Kokosowa masa jest bananlna do
przygotowania, wrzucamy wiórki kokosowe do jogurtu greckiego i
roztopiongo oleju kokosowego. Czekamy chwilę aż wszystko będzie
ubitą masą.
Z masy robimy kuleczki, które dajemy
do formy i pakujemy do lodówki/ zamrażarki na 30 minut.
Zamarzniete kulki maczamy/oblewamy
powstałą polewą którą uzyskujemy na łaźni parowej.
Wsadzamy ponownie do lodówki i...
volia ;) można jeść.
Zrobiłem jeden błąd, że kulek nie
oblewałem czekoladą po umieszczeniu jej na sitku shakera, wtedy by
się ładniej prezentowały. Ale cóż, mądry polak po szkodzie ;)
Makro wjednej kulce (wyszło ich 8):
KCAL: 175
B: 2 g
W: 3 g
T: 19 g