Jaja po benedyktyńsku – [lowcarb,
śniadanie, lchl]
Przepis jest również prosty, a jego
wykonanie jeszcze prostsze :).
potrzebujemy:
-Jajka
-Ocet spirytusowy (ja użyłem
jabłkowego i jajko nie do końca się chciało ściąć, może przez
to ,że dałem go za mało)
Do garnka z woda wlewamy na każde 2l
(taka ilość powinna być odpowiednia), łyżkę octu. Wodę
zagotowujemy i robimy wir łyżką. W sam środek wrzucamy jajko
(fajnie by było gdyby wcześnieśniej wbilibyśmy sobie je do
filiżanki – jest dużo prościej)
Całość gotujemy 2-3 minuty.
Są idealne, ścięte na zewnątrz i
miękkie w środku – idealne na niedzielne śniadanie :-).