wtorek, 28 marca 2017

Bogate mielone czyli sznycel ze wszystkim [lowcarb, lchl, keto, obiad, bez mąki, bez cukru, bez glutenu]

Bogate mielone czyli sznycel ze wszystkim [lowcarb, lchl, keto, obiad, bez mąki, bez cukru, bez glutenu]

Co można dać do mielonego? Wszystko. W tym przykładzie pokaże, jak pozbyć się dziwnych rzeczy z lodówki :-)

Na dole wyjaśnienie jak ten przepis mogą wsadzić w dzienne żywienie moi podopieczni.

Składniki:

100g kiełbasy (prawdziwą poznamy po tym, że kosztuje +19,90zł/kg)
200g mielonego z łopatki

Przygotowanie:

Kiełbasę kroimy na małe kawałki i przypiekamy na patelni. Mieso w tym czasie mieszamy z ulubionymi przyprawami. Gdy kiełbasa się przypiecze, czekamy aż trochę ostygnie i dajemy ją do mięsa. Wszystko dokładnie mieszamy.

Kreujemy z mięsa kotleciki i smażymy na tej samej patelni na której topiła się kiełbasa.

Wychodzi dużo porcji, mi wystarczyły dwa na jedno posiedzenie :-).

MAKRO: 700/ wyszły mi z tego 3 porcje. Dla moich podopiecznych: Jedna porcja to około 150g kurczaka ;). Dajemy wtedy 50% tłusczu który mamy w rozpiskach.
B: 53g
W: 0
T: 53