Dlaczego lubię wyprzedaże? Kaczka z
piekarnika [lowcarb, keto, na zaś, kaczka, fit, obiad]
Chociaż jestem przeciwnikiem kupowania
żywności w hipermarketach – to sięczasem może opłacać. W
większości marketów jest kącik promocyjny w których mamy
produkty z bardzo krótkim terminem ważności. Pokaże Wam sposób w
który porcja mięsa, kosztuje niecałe 3zł :).
Czasem fajnie jest odwiedzić
hipermarket po jakąś błachostkę, ale wyjść z czymś bardzo
opłacalnym. Tak ja trafiłem. Kaczka normalnie kosztuje za 2,7kg
około 28zł. Znalazłem na promocji za jedyne 8zł :).
Składniki:
Kaczka (2,7kg)
1 jabłko
20g masła
Tymianek, rozmaryn, sól ,pieprz.
Kaczkę myjemy. Dajemy do żaroodpornego
naczynia. Rozgrzewamy piekarnik (z termoobiegiem) do 200'C. Masło
rozpuszczamy w mikrofalówce (1min max) i mieszamy z przyprawami.
Jabłko pozbawiamy gniazd nasiennych i wkładamy kaczce tam, gdzie
słońce nie dochodzi.
Całośc wsadzamy na 2h-2,5h do piekarnika.
Po pozbyciu się kości, wyszło mi
około 650g mięsa + 2 skrzydła i dwie nogi – których nie
ważyłem. Do tego pokaźny słoik kaczego smalcu. A to wszystko za
jedynie 10zł :).
