Składniki:
40 g białka w proszku (u mnie 20 g kazeina KFD + 20 g WPI KFD)
2 jaja
pół łyżeczki sody oczyszczonej
Olej kokosowy rafinowany do smażenia.
Składniki mieszamy na gładką masę i odstawiamy aby zrobiło się trochę sztywne. Odstawiamy na dosłownie pięć minut. Ciasto, żeby było idealne powinno mieć konsystencję ciasta na jabłko w cieście.
Makro:
KCAL: 295
B: 47
W: 3
T: 11 + ewentualnie olej kokosowy którego użyłem do smażenia.
